- Mie mentah 面条 (miàntiáo)
- Air 水 (Shuǐ)
- Daun bawang 葱 (Cōng)
- Kecap asin 酱油 (Jiàngyóu)
- Saus tiram 蚝油 (Háoyóu)
- Minyak wijen 芝麻油 (Zhīmá yóu)




AYAM KECAP:
- Dada ayam 500gr
- Kecap manis
- Kaldu jamur
- Bubuk kunyit
- Daun bawang
- Jahe
- Garam
- Gula
- Minyak goreng
- 4 siung bawang putih
GARLIC OIL:
- 15 siung bawang putih
- Minyak goreng 100ml
- Kulit ayam 200gr
- Garam
- Kaldu jamur
CHILI OIL:
- Chili flakes 250gr
- Minyak goreng 250ml
- Garam
- Kaldu jamur
- 8 siung bawang putih
Stevanie Tristan/XII MIPA 5/34
Leave a Reply