Hungry Ghost – Bahan

stevanie Avatar

·

·

  1. Mie mentah 面条 (miàntiáo)
  2. Air 水 (Shuǐ)
  3. Daun bawang 葱 (Cōng)
  4. Kecap asin 酱油 (Jiàngyóu)
  5. Saus tiram 蚝油 (Háoyóu)
  6. Minyak wijen 芝麻油 (Zhīmá yóu)

AYAM KECAP:

  1. Dada ayam 500gr
  2. Kecap manis
  3. Kaldu jamur
  4. Bubuk kunyit
  5. Daun bawang
  6. Jahe
  7. Garam
  8. Gula 
  9. Minyak goreng
  10. 4 siung bawang putih

GARLIC OIL:

  1. 15 siung bawang putih
  2. Minyak goreng 100ml
  3. Kulit ayam 200gr
  4. Garam
  5. Kaldu jamur

CHILI OIL:

  1. Chili flakes 250gr
  2. Minyak goreng 250ml
  3. Garam
  4. Kaldu jamur
  5. 8 siung bawang putih

Stevanie Tristan/XII MIPA 5/34

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *