
Bahan dan Komposisi Plating
Joaquin Darrian Marvell S XII MIPA 5 21
Bahan Plating:
- Cupcake
- Kue bertema Chinese New Year
- Kue Gem Rose
- Mutiara yang bisa dimakan
- Bunga Gula
- Emas Dekorasi
- Buttercream







Bahan Buttercream:
- 500 gram mentega putih
- 130 gram gula pasir
- 90 ml air
- 300 ml susu kental manis
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanila bubuk
- Perasa (stroberi dan tutty fruity)
Leave a Reply